Bezgluténová potravina určená aj pre zvláštnu výživu, pre osoby s neznášanlivosťou gluténu. Racionálny chlieb s vysokým podieľom špeciálne upraveného ľanového šrotu, ktorý zabezpečuje prísun nenasýtených Omega 3 a 6 mastných kyselín, vlákniny a hodnotných bielkovín. Podiel vlákniny ďalej zvyšuje prídavok funkčných zložiek jablkovej a skorocelovej vlákniny (psyllium). Obsah a kvalitu bielkovín zlepšuje prídavok čistej hrachovej bielkoviny s podielom 85% bielkovín a tiež pohánková naturálna múka, ktorá okrem vlákniny a bielkovín prispieva aj obsahom prírodného rutínu. Nutričná bilancia je vylepšená aj fortifikáciou chleba minerálnym komplexom z morských rias –AQUAMIN-om, ktorý obsahuje 32% vápnika, významný podiel horčíka a 72 stopových prvkov. Chlieb je balený v modifikovanej atmosfére, čo zabezpečuje jeho trvanlivosť minimálne po dobu 90 dní. Viac informácií