Japonská sladkovodná riasa Chlorella vulgaris sa vyznačuje vysokým obsahom bielkovín a prítomnosťou celej škály minerálnych látok a vitamínov. Má napríklad vysoký obsah vitamínu D a tiež beta karoténu, ktorý je prekurzorom vitamínu A. Vitamín D prispieva k udržaniu zdravých kostí a zubov, k normálnej činnosti svalov a k normálnej hladine vápnika v krvi. Vitamín A prispieva k normálnemu metabolizmu železa, k udržaniu zdravej pokožky, slizníc a stavu zraku. Oba vitamíny prispievajú k normálnej funkcii imunitného systému. Viac informácií