Vápnik, horčík a zinok vo vysoko biologicky dostupných formách týchto minerálov, ktoré sú ľahko vstrebateľné a dobre znášané. Táto kombinácia minerálov je vhodná aj pre vegánov a je často využívaná vo výživových doplnkoch a fortifikovaných potravinách. Výrobcom minerálnych látok vápnik, horčík a zinok, ktoré obsahuje GreenFood Nutrition Calcium Magnesium Zinc Citrate, je švajčiarska spoločnosť Jungbunzlauer Suisse AG, ktorá sa špecializuje na výrobu biochemických látok a prísad pre farmaceutický sektor. Kladie dôraz na udržateľnosť a kvalitu. Vápnik a horčík sa vstrebávajú v črevách pomocou podobných transportných mechanizmov. Ak je v pomere výrazne viac vápnika ako horčíka, môže dôjsť k zhoršenému vstrebávaniu horčíka, pretože vápnik má konkurenčnú výhodu. Ideálny pomer v doplnkoch stravy je maximálne 1,2-1,5:1 v prospech vápnika. Ak sa však podáva príliš veľa vápnika bez dostatočného množstva horčíka, môže nastať funkčný nedostatok horčíka. Citran trivápenatý je forma vápnika, ktorá sa často používa ako výživový doplnok na zabezpečenie dostatočného príjmu tohto dôležitého minerálu. Táto zlúčenina obsahuje tri ióny vápnika na jednu molekulu kyseliny citrónovej, čo zaisťuje dobrú rozpustnosť a vstrebateľnosť. Vápnik a kyselina citrónová sú kombinované v špecifickom pomere pri kontrolovaných podmienkach, aby vznikol citran trivápenatý. Dicitran trihorečnatý bezvodý je forma horčíka, ktorá sa používa ako výživový doplnok na zabezpečenie dostatočného príjmu tohto esenciálneho minerálu. Táto zlúčenina je tvorená tromi iónmi horčíka a dvoma molekulami kyseliny citrónovej. Je známa svojou vysokou biologickou dostupnosťou a je vhodná aj pre vegánov. Citran zinočnatý trihydrát je forma zinku kombinovaná s kyselinou citrónovou, ktorá obsahuje tri molekuly vody (trihydrát). Táto zlúčenina sa používa ako výživový doplnok na zabezpečenie dostatočného príjmu zinku, ktorý je esenciálny pre mnoho telesných funkcií. Zinkové soli sú zmiešané s kyselinou citrónovou vo vodnom roztoku. Zmes reaguje za vzniku citrátu zinočnatého, ktorý sa následne kryštalizuje a izoluje. Certifikácia V-Label. V-Label zaručuje, že produkty, ktoré ho nesú, spĺňajú prísne normy vegetariánskeho alebo vegánskeho charakteru, a sú kontrolované nezávislými organizáciami. V-Label je uznávaný po celom svete a je jedným z najrozšírenejších označení pre vegánske a vegetariánske produkty. Výrobky s certifikáciou V-Label neboli testované na zvieratách a ich výroba nespôsobuje živočíšnu ujmu. Váha netto 150 g. Viac informácií