Výživový doplnok Beta-glukány sú prírodné polysacharidy zložené z molekúl glukózy. Sú jednou z hlavných štrukturálnych zložiek bunkových stien húb, obilnín, kvasiniek a niektorých baktérií. Beta-glukány sa líšia svojou molekulárnou štruktúrou, čo ovplyvňuje ich biologické vlastnosti a využitie v potravinárskom a farmaceutickom priemysle. GreenFood Beta Glucan – čistý extrakt z hlivy ustricovej. GreenFood Beta Glucan z hlivy ustricovej spája jednoduchosť, kvalitu a silu prírody v jednej kapsule. Hliva ustricová je huba s dlhou tradíciou, cenená pre svoj prirodzený obsah beta-glukánov. Extrakt získaný šetrným procesom bez tepelného zaťaženia si zachováva prirodzené vlastnosti huby a ponúka to najlepšie z jej podstaty – bez zbytočných prísad, v rastlinnej kapsule vhodnej aj pre vegánov. Jednoduché zloženie, prirodzená sila. Extrakt z hlivy ustricnej pochádza z celej huby, nie iba z mycélií, vďaka čomu ponúka širšie spektrum prirodzených rastlinných zložiek. Každá dávka obsahuje vysoký podiel beta-glukánov – látok, ktoré sa prirodzene nachádzajú v bunkových stenách húb. Spracovanie prebieha šetrným procesom, ktorý zachováva čistotu a pôvodnú štruktúru účinných látok. Čo znamená označenie na etikete Beta Glucan z hlivy ustricnej Možno ste si všimli označenie ako 20–30 % 1~3‘ beta-glukánov (UV) – ide o popis kvality a koncentrácie samotného extraktu. Tieto čísla a skratky nie sú len technické údaje, ale ukazujú, že produkt má laboratórne overené zloženie: 20–30 % Udáva koncentráciu beta-glukánov v extrakte. V každej dávke je obsiahnuté 20 až 30 % prirodzených beta-glukánov, čo zodpovedá bežnej variabilite u prírodného, nie syntetického zdroja. Rozmedzie odráža prirodzené vlastnosti huby a je typické pre kvalitné extrakty z prírodných zdrojov. 1~3‘ beta-glukány Označujú typ väzby medzi molekulami glukózy. Práve táto štruktúra je typická pre glukány z húb (na rozdiel od obilných) a súvisí s ich prirodzenými vlastnosťami. (UV) Skratka UV znamená, že obsah beta-glukánov bol overený pomocou UV spektrofotometrie – laboratórnej metódy, ktorá meria čistotu a koncentráciu prírodných zložiek pomocou ultrafialového svetla. Čo je hlivá ustricová a beta-glukány? Hliva ustricná (Pleurotus ostreatus) patrí medzi najznámejšie huby – cenená nielen pre svoju jemnú chuť, ale aj pre prirodzený obsah cenných rastlinných látok. Rastie na pňoch a kmeňoch stromov a po stáročia je súčasťou tradičnej výživy v Ázii aj Európe. Medzi najcennejšie zložky hlivy patria beta glukány – prirodzené polysacharidy, ktoré tvoria štruktúru bunkových stien húb. Práve vďaka nim si hliva udržala svoje výnimočné postavenie medzi hubami, a stala sa surovinou, po ktorej ľudia siahajú už po generácie. Kvalita potvrdená najvyššou certifikáciou IFS Food — certifikácia celého výrobného procesu našich produktov Výroba potravín a doplnkov stravy musí vždy spĺňať určité základné normy bezpečnosti – HACCP alebo ISO 22000. My sme ale chceli viac než len splniť povinnosť – naším cieľom je dať vám istotu, že dostávate produkty v tej najvyššej možnej kvalite. Preto sú naše produkty vyrábané v prevádzke s certifikáciou IFS Food, jedného z najprísnejších svetových štandardov kvality a bezpečnosti potravín. Čo to znamená v praxi? Suroviny špičkovej kvality. Vysoký štandard skladovania surovín. Maximálna kvalita celého výrobného procesu. Medzinárodná dôveryhodnosť. Váha netto 105 g. Viac informácií